為推動在地永續創意格行動,苗栗縣政府近年積極推動學童公共參與與實踐精神,今年以「淨零轉型」為主題推出兒童參與式預算活動,讓孩童透過討論、提案與投票,親自選出三組提案方案,並於今(29)日在通霄白沙屯拱天宮文物大樓三樓舉辦第二組提案成果活動「食物不浪費・苗栗環保更加倍」珍食甜點 DIY 體驗活動。此次活動以輕鬆、互動的方式推廣惜食理念,吸引超過百名親子熱情參與,透過孩子的視角推動惜食行動,落實永續精神。
本次體驗以「珍食甜點 DIY」為主軸,特別邀請苗栗在地 Bonbons 甜點店帶領親子製作木糠杯甜點,並選用在地茶農研磨茶粉融合食材,展現食物素材再運用的可能性。活動亦規劃「惜食水果大福特別場」,鼓勵民眾自備過熟水果入料,使惜食觀念更貼近日常。除 DIY 手作體驗外,現場亦展示由食物銀行與食物管理機構提供的靜態資訊,讓親子了解惜食與食物循環的重要性,並規劃各式闖關活動,讓孩童從遊戲中認識食物永續的具體行動,完成闖關的參與者還可兌換限量環保餐具,增添活動趣味。
活動當日並邀請提案的學童代表全程參與,一同向民眾宣傳惜食理念,將孩子的創意化成具體行動,展現兒童公共參與的力量。
工商發展處長詹彩蘋表示,本次活動不只成功落實兒童參與式預算精神,更讓孩子從討論、提案到投票,實際看見自己想法的影響力。未來縣府將持續推動兒童公共議題參與,讓更多孩子理解:「自己的決定,可以帶來改變。」
相關活動資訊請至:「全”栗”節電中」粉絲專頁與活動網站https://miaolikidspb.wixsite.com/2025
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