苗栗縣政府新聞稿 113/07/20 行政處新聞科李俊平037-559825
公館鄉農會7月20日、21日在公館鄉福基127之1號紅棗細路廣場舉辦2024紅棗節-盛夏棗市集 公館涼一夏活動,安排農特產品市集、歌舞表演、紅棗食農小旅行等,民眾不僅品嚐紅棗鮮果,還能親身採摘紅棗,感受田園樂趣,副縣長邱俐俐迎各地遊客到公館鄉採摘、購買品質優異的紅棗。
今天並頒獎表揚紅棗評鑑競賽獲獎果農,紅棗王:廖金煇,頭等獎:吳文欽,貳等獎:朱龍政、黃永輝,叁等獎:劉泰浩、楊松發,優良獎:彭秋金枝、吳炳樟、黃天陞、劉建明、邱俊閔、詹益賢。
公館鄉紅棗種植面積約80至90公頃,是全國唯一紅棗生產專區,鄉農會輔導棗農利用草生栽培及安全管理技術,種出脆又甜品質優異的紅棗,並通過411項農藥殘留零檢出,縣府為協助促銷,每年補助鄉農會辦理紅棗節活動,皆吸引大批遊客參與,已成為當地年度盛會。
今年的紅棗節以「盛夏棗市集 公館涼一夏」為主題,7月20日、21日在公館鄉福基127之1號紅棗細路廣場熱鬧登場。
在開幕儀式中,副縣長邱俐俐、農糧署北區副分署長林美華、農改場副場長施佳宏、縣議員孫素娥、曾美露、公館鄉長何在鑫、鄉代會主席趙興邦、 縣府農業處副處長蔡政新、公館鄉農會理事長林乾銘、常監江建溪、總幹事古雪雲等人共同揭開序幕,並推荐公館紅棗通過411項農藥殘留零檢出,保證消費者買的放心、吃的安心。
公館鄉農會總幹事古雪雲說明,紅棗節現場有優質農特產品市集,還有精采的表演、紅棗食農小旅行、紅棗果園採果、棗娃拿獎金、FB打卡送冰棒等好康活動,遊客不僅可以品嚐到當季的紅棗鮮果,還能親自採摘,感受田園樂趣。
7月20日、21日上下午辦理4場次的紅棗食農小旅行,將安排遊客在紅棗產區的石圍牆莊園認識紅棗的栽種過程、體驗紅棗採果及紅棗樹絹印DIY、享用營養又好吃棗飯兜,另外活動期間農會還推出買紅棗鮮果送特色冰品,歡迎各地遊客把握時機來採購、旅遊,清涼一夏。
鄉農會去年推出的紅棗飯盒「棗飯兜」深獲好評,今年持續在紅棗季期間推出,主菜有紅棗牛腩、紅棗雞腿排、紅棗控肉,搭配紅棗炒飯、紅棗香腸、季節食蔬,全程不用味精,沒有過多調味,使用紅棗熬煮的原汁烹調,歡迎預約內用或外帶。
此外,鄉農會今年並推出紫蘇梅冰茶、油柑蜂蜜飲、調酒、紅棗醋飲等特色飲品,【ICE公館】冰棒系列也新裝上市,採用了鮮明對比的色塊,與紅棗、芋頭相互呼應,提升整體精緻感。