1.畜禽動態調查報告。
2.畜牧類災害調查報告。
3.畜牧生產調查統計編報。
4.徵收土地畜產物遷移費補償之查估業務。
5.畜牧場死廢畜禽源頭管理。
6.違法屠宰查緝執行案件之處理。
7.養豬飼養技術及防疫指導。
8.毛豬運銷計畫輔導。
9.畜牧場登記及管理。
10.農業用地作畜牧設施容許使用同意。
11.違反畜牧法案件之處理。
12.養豬協會及產銷班輔導。
13.草食動物飼養技術及防疫指導。
14.家畜保險事業輔導及管理。
15.禽畜糞堆肥場輔導。
16.種畜禽進、出口退稅管理。
17.養鹿、羊及乳牛產銷班輔導。
18.畜牧污染防治業務輔導。
19.家禽飼養技術、防疫指導及流感疫苗接種計畫。
20.肉品市場業務輔導。
21.家禽屠宰場業務輔導。
22.飼料管理業務及飼料作物業務輔導。
23.養雞協會及產銷班輔導。
24.畜牧設施動力用電勘查及證明核發。