一年等一回，主要採收期只有約10天，還沒正式採收，熟客就已經開始詢問預訂。苗栗縣後龍青農彭彥豪種植「嘉玉」香瓜已10年，今年8月28日正式開賣，預估總產量約1,000公斤，目前訂單需求已超過預估產量並停止接單，其中約95%來自竹科固定客戶；從最初投入種植，到如今每逢產季就有熟客主動上門，靠的是10年來對品質與風味的堅持。
「我們靠技術，把產品自然的風味種出來，客人覺得好吃，一試成主顧。」彭彥豪說，這群竹科固定客戶並非一夕累積而來，而是靠著一次次消費與回購慢慢建立口碑。有些客人吃過後便年年回購，如今甚至還沒到採收期，就會主動詢問今年何時開賣。
嘉玉香瓜每年主要採收期約10天，實際採收時間仍會依氣候、生長及田間狀況調整。受有機栽培及田間蟲害等因素影響，今年實際可採收量仍須視採收情況而定。依近年實際銷售情況，嘉玉香瓜已連續6年在當季主要採收期間銷售完畢。
投入種植之初，彭彥豪便導入有機及產銷履歷驗證，目前兩項驗證均持續有效，從栽培管理、生產紀錄到品質控管，都建立自己的管理方式。他說，農產品最後還是要讓消費者來選擇，「把品質顧好、風味維持穩定，客人才會願意再回來。」
彭彥豪於114年加入苗栗縣農產區域品牌「豐味苗栗」。苗栗縣政府透過「豐味苗栗」集結縣內具特色及品質基礎的在地農產品，作為生產者共同被市場認識的品牌入口，除了讓消費者更容易認識苗栗好農、好物，也協助生產者拓展既有客群以外的市場能見度。
苗栗縣政府農業處表示，從一顆香瓜累積到一群年年回購的固定客戶，背後反映的是農民長期投入栽培技術、品質管理及市場經營的成果。彭彥豪10年來從生產端扎根，逐步建立穩定客群與市場口碑；縣府也將持續透過「豐味苗栗」串聯更多具品質基礎與地方特色的農產品，協助苗栗農產被更多消費者看見，讓好品質進一步轉化為穩定的市場支持。