「五穀社區芋飄香,食農教芋農來趣。」
苗栗縣公館鄉氣候宜人土壤肥沃,坐擁有大片良田,其中五穀社區為傳統務農客庄,以種植稻米、芋頭為主要作物。社區致力發展永續經營,保留農村文化地景、並以友善環境與循環農業為願景。時逢芋頭進入採收期,為推廣食農教育,於9月28日(六)在五鶴山五穀宮舉辦「五穀社區芋頭種植生產及農事體驗活動」希望透過親子共融的互動方式推廣食農教育,歡迎闔家參與活動。
五穀社區發展協會吳杏桃理事長表示,感謝苗栗縣政府及農村水保署的支持,繼111年後五穀社區再度辦理「芋頭種植生產及農事體驗活動」,今天活動由趣味的挖芋頭體驗開始,再進行大家最愛的國民美食芋圓DIY,社區用心的準備了多種芋頭美食如芋頭西米露、芋頭湯圓、芋籤粿等等,更安排精彩的歌舞表演及農特產展售活動,希望參與的民眾都能度過一個難忘的美好假日。
苗栗縣長鍾東錦表示,公館有三寶:紅棗、芋頭、福菜,來到公館到處都是寶,五穀社區是傳統的客家農村,並積極推動農村再生,今日社區配合農村再生相關計畫,在五穀宮舉辦『食農教芋』的推廣活動,藉由農事體驗讓大家更認識公館的寶,也從玩樂中學會辨別好吃的芋頭,並將公館在地農產推廣到全國。
活動時間:113年09月28日(六) 9:00-15:50
活動地點:五鶴山五穀宮
聯絡方式:苗栗縣公館鄉五穀社區發展協會 / 吳杏桃理事長0912-015316